Canlı Mobil Sohbet

Türkiye'nin 81 ilinden yüzlerce insanın bir araya geldiği sohbet odalarında sizde yerinizi alın.
Play Store App Store

Sohbet Girişi

* Şifreniz yoksa boş bırakın.

Masaüstü üzerinden bağlanmak için mirc indir.

Avcı Usulü Kuzu Bacağı


Avcı Usulü Kuzu Bacağı

Malzemeler:

4 Adet Kuzu İncik
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Un
1 Çorba Kaşığı Salça
12 Adet Arpacık Soğanı
2 Adet Çarliston Biber
2 Adet Domates
Tuz
Kızartmak için Sıvı Yağ

Hazırlanışı:

öncelikle sıvı yağı tavaya alın. Kuzu incikleri sıvı yağda kızartın. Tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağı koyun. Kızdıktan sonra 1 çorba kaşığı unu ekleyin. Unun rengi değişene kadar kavurun. 1 çorba kaşığı salçayı ilave edin. Yeterince suyu ekleyin. Kuzu inciklerini tencereye aktarın. Et yumuşayana dek pişirin.

Başka bir tavaya çok az sıvı yağ koyun. Kabukları soyulmuş arpacık soğanlarını, ikiye kesilmiş mantarları, iri parçalar halinde kesilmiş çarliston biberlerini ve domatesi ilave edin. Mantarları bıraktıkları suyu çekene dek kavurun. Ayrı bir tencerede kaynayan kuzu inciklerin pişmesine yakın soğanlı ve mantarlı karışımı ekleyin. 1-2 taşım kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.


Yazar: admin

Görüntüleme: 200 defa

Kategori: Yemek Tarifleri

Yayınlanma Tarihi: 28 Eylül 2020

1 Yorumlar
Tuana

Orta dogu ve balkanlarin en guzel yemegi olan bu yemegi mutlaka yapin ve yiyin.yedikten sonrada sitemize gelip sohbete dahil olun.canli yayinlarla hos sohbetlerimizle aramizda yeriniz hazir .her yastan her kesimden arkadaslarimizi bekliyoruz.


Cevap bırakın